创意野菜“艺术照” 教你寻找春天鲜美味

2014年04月13日 13:49 来源: 中国天气网 编辑:张永宁

车前草生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚,密生须状根。车前草性...

灰灰菜,喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口...

“朝来食指动,苦菜入春盘。”——宋·王之望《龙华山寺寓居十首》

苦菜味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。(文字来源...

苦菜是药食兼具一年生草本植物。茎直立,中空,有乳汁。叶互生,长椭圆状广披针形...

二月兰为早春常见野菜,其嫩茎叶生长量较大,营养丰富。其野外采集一般在3-4月...

二月兰,又称诸葛菜,因农历二月前后开始开蓝紫色花,故称二月兰。生长于平原、山...

荠菜嫩时可食用,同猪肉或鸡蛋一起包饺子,其味鲜美;也可清炒,或开水烫过凉拌,...

荠菜,俗称地菜,为一年或多年生草本植物,叶子羽状分裂,花白色。(文字来源:百...

蒲公英头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命...

蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。它有利尿...

蒲公英是一种多年生草本植物。根圆柱状,黑褐色,粗壮。叶倒卵状披针形、倒披针形...

地黄作为食品,在民间已有悠久历史。早在一千多年前,中原地黄产区群众就将地黄“...

地黄,为多年生草本植物,生于海拔50-1100米的山坡及路旁荒地等处。因其地...

春天到,野菜香。15张图带您观赏7种野菜“秀色可餐”的艺术照,让我们一起学学...

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创意野菜“艺术照” 教你寻找春天鲜美味

“青山满春野,微雨洒轻埃。”春天来了,百花盛开,漫山遍野的野菜也冒出来,又到了品味野菜鲜美的季节。我国采食野菜传统已久,它们不仅是人们餐桌上的美味,有的还有很高的营养和药用价值。小编特地到野外采集了一些荠菜、苦菜、蒲公英、地黄、二月兰、车前草、灰灰菜等常见的野菜,创意野菜“艺术”大片让您一饱眼福,并奉上野菜的特点、营养价值及食用方法。还等什么,赶紧去挖野菜吧。(策划:张永宁 拍摄:赵嫣嫣 设计:任成英 指导:詹璐)

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