大山里的清明采茶人

  • 2018年04月04日 10:05
  • 来源: 中国天气网安徽站
  • 编辑:赵嫣嫣
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“天下名山,必产灵草。江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安。”这是明代中国茶叶名著《茶疏》开卷的第一段话。安徽六安境内山高水长,宜茶宜林,自唐代始即为我国重点茶区。所谓“六安瓜片”,因其形似瓜子壳而得名,简称“瓜片”或“片茶”。此茶色泽银绿,光润带霜,汤色明绿清澈,香气清高馥郁,滋味醇和鲜爽,迄今被视为中国绿茶之珍品。(图/文 徐雅莲 策划 郭小娟 王涛 张宁)

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