安徽安庆年味美食—烫豆粑

  • 2018年02月10日 15:35
  • 来源: 中国天气网安徽站
  • 编辑:赵嫣嫣
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
1/11

刀起粑落,不大一会儿,箩筐里就盛满了切好的豆粑丝。鲜豆粑丝佐以猪肉和萝卜丝热炒。鲜炒豆粑味道最鲜美,如果炒时有点锅巴则更香(鲜豆粑很难吃到,除非亲自去太湖的农家才行)。晒干豆粑水煮,待水沸后将干豆粑下锅煮几分钟,加点青菜,则更清香诱人,入口酥滑而不腻。 (摄影/余平)

热图推荐

西安出现霾天气 能见度低建筑物若隐若现

西安出现霾天气 能见度低建筑物若隐若现

重庆:漫山红叶醉巫峡 美轮美奂

重庆:漫山红叶醉巫峡 美轮美奂

广西隆安更望湖:星空花海景色梦幻

广西隆安更望湖:星空花海景色梦幻