立秋:暑去凉来 禾谷成熟

  • 2017年08月07日 07:00
  • 来源: 中国天气网
  • 编辑:杨兴
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立秋时节,民间素有“贴秋膘”的习俗。伏天人们胃口差,人容易瘦。到了立秋转凉后开始吃美食,首选吃肉“以肉贴膘”。这个习俗在北方尤其盛行,一直延续至今。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,还有肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。(策划:杨兴 崔丽丽 设计:任成英)

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